Le SAGC TRIATHLON CESTAS a été créé en janvier 1985 sous l’impulsion de Jean-François Queffelec, Christian Alfiéri et d’autres passionnés de sport.

C’est alors le premier Club créé en Aquitaine, et l’un des tout premiers en France. Ses dirigeants ont été à l’origine des instances fédérales régionales puis départementales :

   - création du CONADET (devenu Fédération en 1989),

   - membres fondateurs de la Ligue d’Aquitaine,

   - membres fondateurs du comité départemental,

   - présidence de la commission Nationale et régionale d’arbitrage,

   - membre de la commission Formation du C.R.O.S. ( Comité Régional Olympique et Sportif).

Depuis, dans la région, une trentaine de Clubs ont suivi cet exemple.

De 2008 à 2013, Cestas a été également un des rares club d'Aquitaine à disposer du label "Club formateur" qui distingue les clubs ayant des structures d'entrainement spécifiques pour les jeunes. 

Depuis 2019, l'Ecole de Triathlon du SAGC est labelisée **. Elle fait partie de l'élite des 12 écoles labellisées 2 étoiles en Nouvelle Aquitaine. Sur la CUB 2 écoles sont labelisées ** : le SAGC et Les Girondins de Bordeaux.

Sur la saison 2024, le SAGC TRIATHLON CESTAS représentait un effectif d'une centaine de licenciés.

Historique des présidents :

- 1985 - 2000 : Jean François Queffelec

- 2000 - 2004 : Nardo Benedicto

- 2004 - 2008 : Jérome Steffe

- 2008 - 2010 : Vincent Boirie

- 2010 - 2014 : Françoise Mauriat

- 2014 - 2020 : Frédéric Goumard

- 2020 - aujourd'hui : Pascal Bizzari